Podatek VAT (Value Added Tax) to forma podatku, która jest stosowana w większości krajów na świecie, w tym w Polsce. Jest to podatek od wartości dodanej, który pobierany jest przez przedsiębiorców w trakcie procesu sprzedaży towarów i usług.

Podatek VAT nakłada się na wartość dodaną do produktu lub usługi przez każdego z uczestników łańcucha dostaw. Innymi słowy, jest to podatek, który pobierany jest na każdym etapie produkcji i sprzedaży towarów i usług, a nie tylko na końcowej cenie.

W Polsce stawki podatku VAT wynoszą zazwyczaj 23%, 8% lub 5%, w zależności od rodzaju towaru lub usługi. Podmioty prowadzące działalność gospodarczą są zobowiązane do rejestracji jako płatnik podatku VAT i regularnego składania deklaracji podatkowych oraz rozliczania podatku z Urzędem Skarbowym.